36 gezinnen in Raqqa hebben een coöperatieve bakkerij opgericht

  • Rojava/Noord- en Oost-Syrië

36 gezinnen in Raqqa hebben met steun van het Coöperatiecomité van de Raad voor Landbouw en Economie een coöperatie opgericht.

Via hun coöperatie hebben de gezinnen een bakkerijproject opgezet met de naam ‘Levensbakkerij Coöperatie. De bakkerij zal vele gezinnen in het kanton van dienst zijn.

De bakkerij is op maandag 4 augustus officieel geopend met een ceremonie die werd bijgewoond door de covoorzitters van de Coöperatie- en Raqqa Economiecomités en door lokale bewoners.

De bakkerij zal dagelijks open zijn van 6.00 tot 15.00 uur en er is 8,2 ton meel voor gereserveerd. Er zullen dagelijks 8.750 broden worden gebakken, die zullen worden verdeeld over alle wijken in het kanton en over gebieden waar ontheemden uit Afrin wonen.

De openingsceremonie begon met een moment van stilte, zoals het persbureau ANHA meldde. De covoorzitter van het Coöperatiecomité, Ebdulxefûr Romî, heette de deelnemers welkom en benadrukte het belang van de coöperatie.

Romî zei: “ de ”Levensbakkerij Coöperatie’ de vierde bakkerijcoöperatie die wordt opgericht. Soortgelijke coöperaties werden eerder op 23 februari opgericht in Ferdos en Selhebi. Deze bakkerijcoöperaties produceren dagelijks in totaal 25.400 broden, die via aangewezen vertegenwoordigers bij duizenden gezinnen terechtkomen.”

Hij voegde eraan toe dat momenteel ongeveer 90 gezinnen werkzaam zijn in bakkerijcoöperaties. Romî merkte ook op dat het Coöperatiecomité niet alleen actief is in de bakkerij, maar ook in de landbouw, veeteelt en kleine handel. Ze bieden ook ondersteuning bij seizoensgebonden productie, olijvenproductie en het beheer van pluimveebedrijven.

Romî voegde eraan toe dat de “Xeyrat Cizre Mills Cooperative”, die dagelijks 30 ton meel produceert, ook operationeel is. Hij sloot af met een woord van dank aan de Raad voor Landbouw en Economie en wenste de nieuw geopende coöperatie veel succes.

Bron: ANHA